Harga pangan hari ini di tingkat nasional menunjukkan variasi yang cukup signifikan. Berdasarkan data dari Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional yang dikelola oleh Bank Indonesia, harga cabai rawit merah tercatat mencapai Rp75.900 per kilogram (kg) pada Kamis, 16 April 2026 pukul 08.45 WIB.
Selain itu, harga telur ayam ras juga berada di level Rp32.400 per kg. Data yang dilansir dari Antara tersebut mencerminkan kondisi harga pangan di tingkat pedagang eceran secara nasional.
Komoditas lainnya seperti bawang merah tercatat di harga Rp46.550 per kg, sementara bawang putih berada di harga Rp39.950 per kg. Untuk komoditas beras, harga beras kualitas bawah I dan II masing-masing dibanderol Rp14.550 per kg.
Sementara itu, beras kualitas medium I berada di harga Rp16.050 per kg dan medium II Rp15.900 per kg. Adapun beras kualitas super I dijual Rp17.350 per kg dan super II Rp16.850 per kg.
Untuk komoditas cabai lainnya, harga cabai merah besar mencapai Rp45.850 per kg, cabai merah keriting Rp45.050 per kg, dan cabai rawit hijau Rp50.600 per kg.
Di sektor protein hewani, harga daging ayam ras segar tercatat Rp40.850 per kg. Sedangkan daging sapi kualitas I berada di harga Rp147.800 per kg dan kualitas II Rp139.850 per kg.
Sementara itu, harga gula pasir kualitas premium tercatat Rp20.200 per kg dan gula pasir lokal Rp19.150 per kg. Untuk komoditas minyak goreng, harga minyak goreng curah berada di Rp20.250 per liter, minyak goreng kemasan bermerek I Rp23.400 per liter, serta kemasan bermerek II Rp22.450 per liter.
Pergerakan harga pangan hari ini menjadi perhatian penting bagi masyarakat dan pemerintah, terutama dalam menjaga stabilitas pasokan dan daya beli di tengah dinamika ekonomi yang terus berkembang.
