Nanas, dengan rasa manis segar dan sedikit asam, tidak hanya menggugah selera, tetapi juga menyimpan berbagai manfaat bagi kesehatan. Buah tropis yang mudah ditemukan ini kaya akan nutrisi seperti vitamin dan mineral yang baik untuk tubuh, sehingga sering dikaitkan dengan khasiat kesehatan.
Manfaat Nanas untuk Kesehatan
- Menangkal Stres Oksidatif
Nanas mengandung antioksidan yang membantu tubuh menangkal stres oksidatif. Stres oksidatif terjadi akibat radikal bebas, molekul tidak stabil yang dapat merusak sel. - Membantu Melancarkan Pencernaan
Enzim bromelain dalam nanas memecah protein, sehingga pencernaan menjadi lebih mudah. Kandungan seratnya juga mendukung kesehatan pencernaan secara keseluruhan. - Mengurangi Risiko Kanker
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa senyawa dalam nanas, termasuk bromelain, dapat membantu meminimalkan stres oksidatif dan peradangan kronis yang terkait dengan kanker, meski penelitian lebih lanjut pada manusia masih diperlukan. - Meningkatkan Kekebalan Tubuh
Vitamin, mineral, dan enzim dalam nanas dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan mengurangi peradangan, meskipun penelitian lebih lanjut masih diperlukan. - Meringankan Gejala Radang Sendi
Bromelain memiliki sifat anti-inflamasi yang bisa meredakan rasa sakit pada radang sendi. Studi 2020 menunjukkan suplemen bromelain sama efektifnya dengan pengobatan nyeri biasa dalam mengatasi osteoartritis di punggung bagian bawah. - Meningkatkan Penyembuhan Jaringan
Bromelain membantu proses penyembuhan kulit dan jaringan, serta menghasilkan zat yang mengurangi rasa sakit dan pembengkakan. - Membantu Menurunkan Berat Badan
Enzim dalam nanas dipercaya dapat membantu proses pembakaran lemak. Meskipun bukti saat ini sebagian besar berbasis hewan, menambahkan nanas ke dalam diet tetap bermanfaat. - Membantu Pemulihan Setelah Berolahraga
Kandungan anti-inflamasi dalam nanas dapat membantu menenangkan otot dan mempercepat pemulihan setelah latihan berat. - Mengurangi Risiko Serangan Jantung
Bromelain membantu meningkatkan aliran darah dan mencegah pembekuan, sehingga dapat mengurangi risiko stroke dan serangan jantung.
Kandungan Nutrisi Nanas
Satu cangkir potongan nanas (165 gram) mengandung:
- Kalori: 82,5 kkal
- Air: 142 gram
- Serat: 2,3 gram
- Karbohidrat: 21,6 gram
- Protein: 0,891 gram
- Vitamin C: 79 mg
Selain itu, nanas juga mengandung mineral seperti kalsium, zat besi, magnesium, mangan, fosfor, kalium, zinc, selenium, tembaga, serta vitamin A, E, K, dan B9.
Efek Samping Mengonsumsi Nanas
Mengonsumsi nanas setiap hari dalam jumlah sedang umumnya aman. Namun, beberapa orang perlu berhati-hati:
- Pengidap diabetes harus memperhatikan kandungan gula dan karbohidrat.
- Orang dengan alergi atau sensitivitas terhadap buah-buahan tertentu bisa mengalami reaksi alergi.
- Bromelain dapat menyebabkan diare, sakit perut, mual, nyeri ulu hati, atau iritasi lidah jika dikonsumsi berlebihan.
Dikutip dari detik.com
