Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional yang dikelola Bank Indonesia mencatat harga sejumlah komoditas pangan strategis di tingkat pedagang eceran masih berada pada level relatif tinggi.
Berdasarkan data PIHPS yang dilansir Antara, Selasa, 3 Februari 2026, harga cabai rawit merah tercatat sebesar Rp64.150 per kilogram. Sementara itu, harga telur ayam ras berada di level Rp31.450 per kilogram.
Selain cabai rawit merah, harga bawang merah tercatat sebesar Rp43.200 per kilogram, sedangkan bawang putih dibanderol Rp40.400 per kilogram.
Untuk komoditas beras, PIHPS mencatat beras kualitas bawah I dan II masing-masing berada di harga Rp14.400 per kilogram. Beras kualitas medium I tercatat Rp15.950 per kilogram dan medium II Rp15.750 per kilogram. Adapun beras kualitas super I dibanderol Rp17.150 per kilogram dan kualitas super II Rp16.700 per kilogram.
Harga komoditas cabai lainnya juga terpantau bervariasi. Cabai merah besar tercatat Rp39.800 per kilogram, cabai merah keriting Rp41.050 per kilogram, dan cabai rawit hijau Rp52.200 per kilogram.
Sementara itu, harga daging ayam ras berada di level Rp40.300 per kilogram. Untuk daging sapi, kualitas I tercatat sebesar Rp143.050 per kilogram dan kualitas II sebesar Rp135.250 per kilogram.
PIHPS juga mencatat harga gula pasir kualitas premium sebesar Rp19.800 per kilogram, sedangkan gula pasir lokal dihargai Rp18.350 per kilogram.
Di sisi lain, harga minyak goreng curah tercatat Rp18.850 per liter. Minyak goreng kemasan bermerek I berada di harga Rp22.600 per liter, sementara minyak goreng kemasan bermerek II dibanderol Rp21.500 per liter.
Dikutip dari metrotvnews.com
