Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional yang dikelola Bank Indonesia mencatat sejumlah perubahan harga komoditas pangan di tingkat pedagang eceran secara nasional pada Kamis, 20 Agustus 2026.
Harga cabai rawit merah tercatat sebesar Rp52.750 per kilogram (kg), sedangkan telur ayam ras berada di level Rp22.650 per kg. Data PIHPS tersebut dilansir dari Antara di Jakarta.
Komoditas lainnya, harga bawang merah tercatat Rp32.250 per kg dan bawang putih Rp31.000 per kg.
Untuk komoditas beras, harga beras kualitas bawah I berada di Rp14.550 per kg dan kualitas bawah II Rp13.500 per kg. Sementara itu, beras medium I tercatat Rp15.950 per kg dan medium II Rp15.250 per kg.
Adapun beras kualitas super I berada di level Rp16.550 per kg, sedangkan super II mencapai Rp16.150 per kg.
Harga Cabai dan Daging
PIHPS juga mencatat harga cabai merah besar sebesar Rp30.000 per kg, cabai merah keriting Rp37.500 per kg, dan cabai rawit hijau Rp36.500 per kg.
Untuk komoditas daging, harga daging ayam ras segar tercatat Rp41.650 per kg. Sementara itu, daging sapi kualitas I berada di Rp138.750 per kg dan kualitas II Rp130.000 per kg.
Harga gula pasir premium tercatat Rp18.500 per kg, sedangkan gula pasir lokal berada di level Rp17.000 per kg.
Sementara itu, minyak goreng curah dijual dengan harga Rp21.100 per liter. Minyak goreng kemasan bermerek I tercatat Rp22.250 per liter dan minyak goreng kemasan bermerek II sebesar Rp21.250 per liter.
