Harga pangan nasional kembali menunjukkan dinamika pada perdagangan Senin, 13 April 2026. Berdasarkan data dari Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional yang dikelola Bank Indonesia, sejumlah komoditas utama mengalami variasi harga di tingkat pedagang eceran.
Cabai rawit merah tercatat menjadi salah satu komoditas dengan harga tertinggi, yakni mencapai Rp76.450 per kilogram (kg). Sementara itu, harga telur ayam ras berada di level Rp32.050 per kg.
Untuk komoditas bumbu dapur, harga bawang merah tercatat sebesar Rp46.750 per kg dan bawang putih Rp39.150 per kg. Di sisi lain, harga beras menunjukkan variasi berdasarkan kualitasnya. Beras kualitas bawah I dipatok Rp15.350 per kg dan kualitas bawah II Rp14.850 per kg.
Selanjutnya, beras kualitas medium I berada di harga Rp16.150 per kg dan medium II Rp16.300 per kg. Sementara itu, beras kualitas super I mencapai Rp17.000 per kg dan kualitas super II sebesar Rp16.700 per kg.
Komoditas cabai lainnya juga tercatat cukup tinggi. Harga cabai merah besar mencapai Rp43.400 per kg, cabai merah keriting Rp43.100 per kg, dan cabai rawit hijau Rp48.650 per kg.
Untuk sektor protein hewani, harga daging ayam ras segar berada di level Rp39.550 per kg. Sedangkan daging sapi kualitas I mencapai Rp147.350 per kg dan kualitas II sebesar Rp140.850 per kg.
Adapun komoditas gula dan minyak goreng juga mengalami pergerakan harga. Gula pasir kualitas premium tercatat Rp20.200 per kg dan gula pasir lokal Rp19.150 per kg.
Sementara itu, harga minyak goreng curah berada di level Rp20.450 per liter. Untuk minyak goreng kemasan bermerek, harga tercatat Rp23.550 per liter untuk merek I dan Rp22.900 per liter untuk merek II.
Pergerakan harga pangan ini menjadi perhatian, mengingat komoditas tersebut merupakan kebutuhan pokok masyarakat. Stabilitas harga dinilai penting untuk menjaga daya beli dan inflasi tetap terkendali.
