Harga Cabai Rawit Melemah, Telur Ayam Menguat ke Rp31.950/Kg -

Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional yang dikelola Bank Indonesia mencatat harga sejumlah komoditas pangan strategis masih bervariasi di tingkat pedagang eceran nasional pada Senin, 27 Juli 2026. Cabai rawit merah menjadi salah satu komoditas dengan harga tertinggi, yakni mencapai Rp63.150 per kilogram (kg), sementara harga telur ayam ras tercatat Rp31.950 per kg.

Berdasarkan data PIHPS Nasional yang dikutip dari Antara, harga bawang merah berada di level Rp43.400 per kg, sedangkan bawang putih dijual Rp46.950 per kg.

Untuk komoditas beras, harga beras kualitas bawah I tercatat Rp17.100 per kg, sementara beras kualitas bawah II dipatok Rp16.700 per kg. Adapun beras kualitas medium I dijual Rp18.300 per kg dan beras kualitas medium II sebesar Rp18.000 per kg.

Sementara itu, beras kualitas super I berada di harga Rp19.200 per kg dan beras kualitas super II mencapai Rp18.650 per kg.

Harga Cabai, Daging, dan Gula

PIHPS juga mencatat harga cabai merah besar sebesar Rp57.550 per kg, cabai merah keriting Rp64.100 per kg, serta cabai rawit hijau Rp45.950 per kg.

Untuk komoditas protein hewani, harga daging ayam ras segar mencapai Rp46.450 per kg. Sedangkan daging sapi kualitas I dijual Rp156.800 per kg dan daging sapi kualitas II sebesar Rp146.250 per kg.

Di kelompok bahan pokok lainnya, gula pasir kualitas premium tercatat Rp23.000 per kg, sedangkan gula pasir lokal berada di harga Rp20.650 per kg.

Harga Minyak Goreng Nasional

Harga minyak goreng curah tercatat sebesar Rp21.700 per liter. Sementara minyak goreng kemasan bermerek I dijual Rp26.350 per liter dan minyak goreng kemasan bermerek II sebesar Rp24.050 per liter.

Berikut daftar harga pangan nasional berdasarkan data PIHPS per 27 Juli 2026: