Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional yang dikelola Bank Indonesia mencatat harga sejumlah komoditas pangan di tingkat pedagang eceran secara nasional relatif stabil pada Sabtu, 27 Juni 2026. Namun, harga cabai rawit merah masih bertahan di level tinggi, sementara telur ayam ras diperdagangkan di bawah Rp30 ribu per kilogram.
Berdasarkan data PIHPS yang dikutip dari Antara, harga telur ayam ras tercatat sebesar Rp29.750 per kilogram (kg). Sementara itu, bawang merah dijual seharga Rp50.950 per kg dan bawang putih mencapai Rp43.600 per kg.
Untuk komoditas beras, harga beras kualitas bawah I dan kualitas bawah II masing-masing dipatok Rp14.600 per kg. Adapun beras kualitas medium I berada di level Rp16.300 per kg dan medium II Rp16.100 per kg.
Sementara itu, harga beras kualitas super I tercatat Rp17.600 per kg dan kualitas super II sebesar Rp17.100 per kg.
Di kelompok hortikultura, harga cabai merah besar mencapai Rp53.100 per kg, cabai merah keriting Rp53.500 per kg, cabai rawit hijau Rp51.900 per kg, sedangkan cabai rawit merah masih menjadi komoditas dengan harga tertinggi, yakni Rp69.750 per kg.
Untuk komoditas protein hewani, daging ayam ras segar dijual seharga Rp37.200 per kg. Sementara harga daging sapi kualitas I tercatat Rp149.200 per kg dan daging sapi kualitas II sebesar Rp140.200 per kg.
Pada kelompok bahan pokok lainnya, gula pasir kualitas premium dibanderol Rp20.300 per kg, sedangkan gula pasir lokal dijual Rp19.750 per kg.
Adapun harga minyak goreng curah tercatat Rp20.550 per liter. Sementara minyak goreng kemasan bermerek I dijual Rp24.200 per liter dan minyak goreng kemasan bermerek II sebesar Rp23.350 per liter.
Data PIHPS menunjukkan sebagian besar komoditas pangan masih bergerak stabil, meski harga cabai rawit merah tetap berada di level tinggi dibandingkan komoditas pangan lainnya. Pemerintah dan pemangku kepentingan terus memantau perkembangan harga guna menjaga stabilitas pasokan dan keterjangkauan harga bagi masyarakat.
